Как правило, все готовят овсянку сладкой — с фруктами, вареньем, сгущенкой ли просто с сахаром. А ведь можно приготовить ее соленой, как и другие каши. Поэтому сегодня у нас соленая овсянка на молоке. Немного сахара я оставил для баланса вкуса, а соли добавил больше, чем обычно. Количество соли вы можете менять по своему усмотрению, главное, чтоб ее было больше, чем сахара. А сухие ароматные травы только усилят вкус этого замечательного завтрака.
Как приготовить соленую овсянку с травами
Время подготовки
3 минуты
| Время подготовки | 3 минуты |
Время приготовления
15 минут
| Время приготовления | 15 минут |
Порции
2-4
| Порции | 2-4 |
- 200 г Овсяные хлопья
- 400 мл Вода
- 200 мл Молоко
- 1 ст. л. Сахар
- ½ ч. л. Соль
- 50 г Сливочное масло
- 1 ч. л. Сухие прованские травы
| |
Время подготовки 3 минуты
Время приготовления 15 минут
Порции 2-4
|
- Овсяные хлопья (200 г) залейте смесью молока (200 мл) и воды (400 мл). Добавьте ½ ч. л. соли и 1 ст. л. сахара. Варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Выключите огонь и добавьте сливочное масло (50 г). Накройте кастрюлю крышкой на 2-3 минуты, чтобы масло растаяло, после чего хорошо перемешайте кашу.
- При подаче посыпьте овсяную кашу ароматными травами (1 ч. л.).
Готовить - это просто!
