Мінімальна кількість інгредієнтів у страві не означає, що це принесе в жертву смакові якості їжі. Навпаки, у вас буде змога переконатися, що завдяки нашим рецептам можна витратити на приготування і небагато часу, і зовсім обмежену кількість продуктів. При цьому ви отримаєте максимум задоволення від їжі. Словом, почнімо!
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ З СОЛОНИМИ ОГІРКАМИ
Ми обожнюємо легке, як пір’ячко, картопляне пюре. У класичному варіанті ми майже завжди додаємо до нього тепле молоко і вершкове масло. Спробуйте змінити алгоритм і наріжте до готової страви дрібні кубики квашених солених огірочків. Отримаєте фантастично цікавий гарнір картопляного пюре з солоними огірками.
Читайте також
Другі стравиПростий рецепт шніцеля в духовці із соусом на основі кетчупу 
ВідеоІдеальний хрускіт. Рецепт малосольних огірків за 3 години
ЗАПЕЧЕНА СЕЛЕРА
Ця страва отримала б приз за максимальну оперативність та легкість процесу приготування. Корінь селери ще активно продається в магазинах та на ринках країни, і цей продукт до кінця весни зберігає свої надзвичайно корисні якості. Ароматна запечена селера – пісна страва. А як не дотримуєтеся посту, то варто поєднувати її з м’ясними чи рибними котлетами.
Читайте також
М'ясніВарто спробувати. Незвичний рецепт печені з сардинами 
СалатиКабачок, м’ята й селера. Рецепт салату за 15 хвилин
КРЕМ-СУП З ГАРБУЗА З БАЗИЛІКОМ
Гарбузовий суп з базиліком за нашим рецептом вкрай просто приготувати. Відваріть за інструкцією гарбуз, картоплю та моркву в молоці, все перебийте у блендері та додайте стеблину пахучого базиліку. Можете приготувати й варіант пісного крем-супу з гарбуза, зваривши все у воді, замість молока.
Читайте також
СалатиСалат із гарбуза з яблуком 
ЗакускиПаста з гарбуза а-ля хумус
ЗАПЕЧЕНІ КУРЯЧІ ГОМІЛКИ
М’ясо на курячих гомілках має відмінні споживчі характеристики. Воно пісне, ніжне та соковите. Тож запечені курячі гомілки стануть вашою улюбленою стравою, бо приготувати їх дуже легко. У нашому рецепті пропонуємо гомілки підсмажити, а потім запекти у соусі на основі вершків. Зверніть увагу, що ми радимо заздалегідь зняти з м’яса шкірку або ж одразу купити варіант гомілок без шкірки.
Читайте також
ВідеоКурячі стегна в духовці з соусом зі слив та квасолі від Євгена Клопотенка 
ВипічкаКурячі стегна та базилік: як приготувати ідеальний закритий пиріг з листкового тіста
ПАШТЕТ З ГРИБІВ ТА КВАСОЛІ
З якого боку не оцінюй паштет, ця страва завжди має лише плюси. Його можна вживати, намастивши на будь-який дріжджовий чи прісний хліб, сухарик чи солене печиво. Додавати до намазки конфітюр, джем чи різну зелень. А ще паштет може стати смачним та поживним гарніром до салату, чи стравою, яку зручно взяти з собою у подорож. Наш рецепт паштету з грибів та квасолі саме такий універсальний спосіб урізноманітнити щоденний раціон.
Читайте також
ГарніриСправжня козацька каша. Рецепт куліша із квашеними томатами та моцарелою 
Гарячі закускиНезвична та проста закуска. Гливи в клярі з пива
Готувати – це просто!
