Бутерброди на сніданок можуть бути не тільки смачними, але й поживними. Якщо у вас немає часу на приготування повноцінної страви, можна спробувати додати до канапок одразу декілька джерел потрібних макронутрієнтів, як-от білки та жири. Ну а вуглеводи отримуємо з хліба. Краще, якщо він житній чи цільнозерновий. Євген Клопотенко поділився трьома варіантами ранкових бутербродів з цікавими поєднаннями смаків. Спробуйте приготувати та діліться своїми думками у коментарях.
Зміст
Канапки з яйцем
Це чудовий варіант, якщо ви звикли їсти яйця на сніданок. Такий варіант підійде для тих, хто готовий до кулінарних експериментів та цікавих поєднаннь
Вам знадобиться:
- 2-3 скибки хліба
- 2 яйця
- 1 ст. л. олії
- 20 г масла
- 1 ч. л. варення
- сіль до смаку
Рецепт приготування бутерброду з яйцем
- Додайте на пательню 1 ст. л. олії та 20 г масла. Вбийте 2 яйця та зробіть скрембл, смаживши яйця на великому вогні та активно їх перемішуючи.
- Відріжте 2-3 скибки хліба. Викладіть яєчню на хліб. Зверху викладіть по 1 ч. л. варення на кожну скибку хліба.
- Присипте сіллю до смаку. Готово!
Канапки з тунцем
Можете використовувати не лише тунець, а й будь-яку інше консервовану рибу до вашого смаку. Якщо готуєтесь до свята, раджу приготувати бутерброди з тунцем з багетом, що ідеально підійде як закуска.
Вам знадобиться:
- 2-3 скибки хліба
- 1 банка консервованого тунця
- 1/2 шт. лимона
- 1 томат
- 5-7 гілочок петрушки
- чорний перець до смаку
Як приготувати бутерброд з тунцем
- Відріжте 2-3 скибки хліба.
- Змішайте 1 банку консервованого тунця, 1 томат, порізаний кубиком, 5-7 гілочок подрібненої петрушки. Поріжте кубиком 1 скибку лимона з цедрою.
- Ці інгредієнти можна перебити блендером або ж додатково подрібнити ножем для більшої однорідності.
- Заправте отриману масу соком лимона, за бажанням додайте трошки олії та чорного перцю.
- Викладіть тунець на хліб. Готово!
Канапки з відбивною
Це ідеальний варіант, якщо ви приготувати відбивні заздалегідь. Для бутербродів використовуйте їх в охолодженому вигляді — так смачніше!
Вам знадобиться:
- 2-3 скибки хліба
- 1 зелене яблуко
- 2-3 відбивних
- 2 ст. л. гірчиці
- квашений огірок (опціонально)
Рецепт приготування канапок з відбивною
- Відріжте 2-3 скибки хліба. Викладіть по відбивній на кожну скибку хліба.
- Дрібно поріжте яблуко, змішайте його з гірчицею.
- Викладіть яблуко на відбивні.
- Зверху на бажанням додайте також дрібно порізаний квашений огірок. Готово!
На перший погляд, ці бутерброди здаються дивними. Втім, такі поєднання точно не залишать вас байдужими. Варто лише спробувати, і ви відкриєте для себе смаки звичних продуктів по-новому. А якщо ви шукаєте цікаві рецепти для святкових закусок, також раджу приготувати канапки з лососем та авокадо за моїм рецептом.
