Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Запеченный сельдерей

Автор
Евгений Клопотенко

Украинская

Я люблю готовить так, чтоб все было максимально легко и быстро. И как раз ароматный запеченный сельдерей лучше всего отображает этот подход. Если вы еще никогда не пробовали запекать сельдерей, то самое время это сделать. Я гарантирую, что вы удивитесь, насколько это вкусно!

Как приготовить запеченный сельдерей

Приготовление 82 минуты

Порции 2

Сложность Легко

Ингредиенты

1 корень сельдерея

1 ст. л. подсолнечного масла (или оливкового)

по вкусу соль и перец

Запеченный сельдерей: Приготовление

Шаг 1

Хорошо помойте один небольшой корень сельдерея. Разрежьте на две части, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Полейте 1 ст. л. растительного масла и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. На 40-80 минут, в зависимости от размера сельдерея. Он должен стать очень мягким.

Готовить - это просто!

Небольшой совет

Запеченную мякоть сельдерея можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам или добавлять в супы, картофельное пюре для придания особой ароматной нотки.