Торт с арахисом в шоколадной глазури
-
Приготовление40 минут
-
Порции4
Существует много споров, относительно того насколько полезна или вредна сладкая еда. Я уверен, что если употреблять сладкие десерты лишь изредка ничего страшного не случится. Этот торт с арахисом и масляным кремом, получается очень сладким и калорийным, поэтому часто готовить его я не рекомендую, а вот по особому поводу – в самый раз. Одно могу сказать точно – это намного лучше, чем пойти и купить торт в магазине с огромным количеством пальмового масла и других не самых полезных добавок. Попробуйте сделать такой торт и убедитесь, насколько это просто и вкусно.
Как приготовить торт с арахисом
Ингредиенты
Для коржа
Для крема:
Торт с арахисом в шоколадной глазури: Пошаговый рецепт
Приготовьте тесто. Смешайте масло, нагретое до комнатной температуры, сахар, яйцо, муку и соду, хорошо вымесите.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто разделите на 4 части и раскатайте коржи квадратной или прямоугольной формы. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут. Достаньте и охладите. Будьте аккуратны, коржи получаются достаточно хрупкими.
Приготовьте крем – масло смешайте с сахарной пудрой. Две трети масляного крема смешайте с измельченным арахисом, одну треть с половиной вареной сгущенки.
Намажьте коржи. Первый слой вареной сгущенкой, второй – смесью масляного крема с арахисом, третий – смесью масляного крема и вареной сгущенки и верхний слой – смесью масляного крема с арахисом. Оставьте немного этого крема, чтобы смазать бока. Поставьте торт в холодильник на несколько часов.
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте ванильный сахар и покройте торт глазурью. Отправьте в холодильник еще на час. Вы также можете сделать порционные кусочки для этого разрежьте торт до того как покроете его шоколадом и полейте глазурью каждый кусочек.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
6
Оставить отзыв