Теплый салат с телятиной и вишней

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Иногда, чтобы приготовить вкусный салат, не нужно смешивать большое количество ингредиентов. Главное правильно расставить акценты – основа, вторая нота и в завершение, конечно же, соус. Предлагаю приготовить вам удивительно вкусный теплый салат с телятиной и вишней, в котором, на мой взгляд, поддерживается идеальный баланс ингредиентов.

Как приготовить теплый салат с телятиной 

Ингредиенты

Теплый салат с телятиной и вишней: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала приготовьте соус. В небольшой кастрюльке нагрейте 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 100 г замороженной вишни и 1 ч. л. сахара. Проварите соус, пока он немного не загустеет.

Шаг 2

Телячью вырезку (150 г) порежьте тонкими слайсами и обжарьте на сковороде с оливковым маслом, добавив немного соли и хлопья перца чили по вкусу.

Шаг 3

В салатницу выложите 200 г листьев салата, сверху выложите мясо и заправьте вишневым соусом.

Готовить – это просто!

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Загрузка..