Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Сырники с дорблю

Автор
Евгений Клопотенко

Украинская

Что может быть лучше для завтрака, чем сырники? Мы уже готовили с вами сырники с маком. А сегодня я предлагаю порадовать себя сырниками с дорблю. Оригинально и необычно. Нежный творог, соленоватый сыр дорблю – идеальное сочетание, вот увидите!

Как приготовить сырники с дорблю

Приготовление 15 минут

Порции 2

Сложность Легко

Ингредиенты

300 г Творог

1 шт. Яйцо

50 г Сыр Дорблю

60 г Мука (дополнительно для формирования шариков)

50-60 г Сахар

1/2 ч. л. Разрыхлитель

10 г ванильный сахар

1-2 ст. л. Подсолнечное масло (для жарки)

Сырники с дорблю: Приготовление

Шаг 1

Смешайте творог, сыр, яйца, ванильный и обычный сахар в миске. Туда же добавьте разрыхлитель с мукой и хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 2

Посыпьте кухонную досточку мукой и выложите на нее тесто для сырников. Сформируйте руками шарики и придайте им форму сырника, приплюснув. А вообще вы можете сделать сырники любой другой формы на ваш вкус.

Шаг 3

В разогретую сковородку влейте подсолнечное масло. Выложите сырники и поджарьте с обеих сторон до образования красивой золотистой корочки.

Готовить – это просто!