Свиная грудинка на гриле с картофельным салатом

27 апреля, 2021

Европейская

5.00 / 5

Приготовление

55 минут

prep_time_text 20 минут

total_time_text 55 минут
Порции

4
Сложность

Умеренно

Если вы еще не решили что готовить в ближайшие выходные на природе, я подкину вам удивительно простой рецепт вкуснейшей свиной грудинки на гриле. При этом вам даже не придется мариновать мясо, ведь в компании «Укрпромпостач» уже позаботились про это. Очень простой и сбалансированный маринад из чеснока чили, паприки и черного перца – то, что нужно для свинины.

Свиная грудинка на гриле: пошаговый рецепт

Ингредиенты

1 кг маринованной свиной грудинки (Укрпромпостач)

800 г картофеля (отваренного)

150 г томатов черри (для сервировки)

2 зубчика чеснока (молодого)

4-5 веточек тимьяна

2-3 ст. л. оливкового масла

по вкусу соль

Свиная грудинка на гриле с картофельным салатом: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Свиную грудинку порежьте на куски толщиной около 2-3 см. Отправьте на разогретый до максимума гриль. Вы можете готовить грудинку, как на открытом, так и на закрытом гриле. Если используете открытый гриль, переворачивайте куски мяса каждые 3 минуты.

Шаг 2

Пока готовится мясо, приготовьте картофельный салат. Кусочки отваренного картофеля смешайте с измельченным молодым чесноком и листочками тимьяна. Добавьте оливковое масло и соль по вкусу, перемешайте. Готовую грудинку подавайте с картофельным салатом и томатами черри.

Готовить – это просто!