Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Свекольная паста

Свекольная паста

Давайте теперь поговорим о свекольной пасте. Так как я занимаюсь детским питанием, я буду постепенно делиться с вами разными рецептами очень простых блюд, которые можно кушать детям. Блюда, которые я советую кушать детям. Блюда, которые являются полезными и, как всегда, простыми в приготовлении. Нежная, ароматная, слегка сладковатая свекольная паста — это как раз один из таких рецептов. Прекрасно подходит для детского питания. Например, можно намазать такую пасту на булочку в качестве перекуса.

Как приготовить свекольную пасту

Приготування 1 час 15 минут
Порції 4
Складність Легко

Ингредиенты

500 г Свекла
5 ст. л. Растительное масло
1 ч. л. Сахар
1.5 ст. л. Вода
0.5 ч. л. Лимонная кислота
2 шт. Лук (средний)
1 шт. Морковь (маленькая)
по вкусу Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Свекольная паста: Приготування

Крок 1
Свеклу (500 г) помойте и запеките в духовке до готовности. Остудите и почистите. Свеклу пропустите через крупную решетку мясорубки или измельчите с помощью блендера.
Крок 2
Лук (2 шт.) почистите и порубите мелко. Одну маленькую морковь натрите на мелкую терку. В кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст. л. растительного масла, пассеруйте вместе с морковью лук, пока он не станет прозрачным. Добавьте свеклу и перемешайте.
Крок 3
В свекольную массу добавьте 1 ст. л. сахара, соль и перец по вкусу и перемешайте. Добавьте оставшееся растительное масло.
Крок 4
Лимонную кислоту (0,5 ч. л.) разведите в воде и добавьте в кастрюлю. Все хорошо перемешайте. Тушите на среднем огне 10-15 минут, иногда помешивая.

Готовить - это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (6 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця