Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Сгущенное молоко: готовим дома

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Сгущенное молоко, хоть и не очень полезный продукт, но очень многие его любят. И действительно, ведь оно неимоверно вкусное. Но почему бы не приготовить его дома. И вот тут вы, как всегда подумаете, что это безумно сложно. А я, как обычно, скажу вам, что это элементарно и быстро. Поэтому если вам захотелось немного сладкого, скорее бегите за большой ложкой. На все про все у нас 25 минут!

Как приготовить сгущенное молоко

Приготовление 25 минут

Порции 1

Сложность Легко

Ингредиенты

300 мл Молоко

300 г Сахар

30 г Сливочное масло

10 г Сахар ванильный

Сгущенное молоко: готовим дома: Приготовление

Шаг 1

В небольшом сотейнике смешайте сахар, молоко, ванильный сахар и сливочное масло. Поставьте сотейник на средний огонь.

Шаг 2

Варите молоко, периодически помешивая в течение 20 минут, после чего дайте остыть смеси до комнатной температуры. Если хотите получить более густую консистенцию, поставьте молоко в холодильник на ночь. Храните сгущенное молоко в холодильнике.

Готовить – это просто!