Салат с грушей и запеченной курицей
-
Приготовление30 минут
-
Порции2
Хочу поделиться с вами рецептом очень простого салата, который я приготовил однажды из продуктов, которые были у меня в холодильнике. Он получился очень свежим и вкусным, а главное его очень просто приготовить. Обязательно попробуйте этот салат с грушей и запеченной куриной грудкой. К слову, пекинскую капусту можно заменить савойской, салатными листьями, миксом салатов. В общем экспериментируйте!
Как приготовить салат с грушей и запеченной курицей
Ингредиенты
Салат с грушей и запеченной курицей: Пошаговый рецепт
Духовку разогрейте до 180 градусов. Куриное филе (1 шт.) разрежьте вдоль на 2 части, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом (½ ст. л.) и запекайте до готовности в духовке в течение 15-20 минут. Дайте остыть и порежьте небольшими кусочками.
В салатник порвите капустные листья (200 г), добавьте томаты черри (8 шт.), порезанные пополам, кусочки курицы и порезанную грушу (1 шт.).
Приготовьте соус – смешайте оливковое масло (1,5 ст. л.), горчицу (1 ч. л.), мед (½ ч. л.), щепотку соли и перца. Заправьте салат и добавьте по вкусу семена кунжута и панировочные сухари (1 ст. л.), перемешайте.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
8
Оставить отзыв