Салат с брокколи и йогуртовой заправкой

  • Приготовление
    12 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Большинство из нас покупает для приготовления уже замороженную брокколи, что определенно не делает ее вкуснее. А еще эта капуста имеет собственный специфический вкус, который способен затмить другие ингредиенты в блюде. Поэтому я решил приготовить просто брокколи, устроив ей, таким образом, бенефис. Пусть ее хрустящая структура и яркий насыщенный вкус будут прочувствованы полностью, когда ничего не отвлекает. Мы только украсим и немного подчеркнем брокколи заправкой из домашнего йогурта Фитнес ТМ GOODFOOD с освежающей мятой, нежной неострой горчицей, чесноком и немного жгучим чили.

Как приготовить салат с брокколи и йогуртовой заправкой

Ингредиенты

Салат с брокколи и йогуртовой заправкой: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Брокколи сварите в подсоленной воде 1,5 минуты, после чего выложите ее на лед или опустите в холодную воду.

Шаг 2

Все пряности мелко нарежьте и смешайте со сметаной или йогуртом.

Шаг 3

Добавьте брокколи к нашей заправке и перемешайте.

Готовить - это просто!

Читайте также

Загрузка..