Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Салат с брокколи и йогуртовой заправкой

Салат с брокколи и йогуртовой заправкой

Большинство из нас покупает для приготовления уже замороженную брокколи, что определенно не делает ее вкуснее. А еще эта капуста имеет собственный специфический вкус, который способен затмить другие ингредиенты в блюде. Поэтому я решил приготовить просто брокколи, устроив ей, таким образом, бенефис. Пусть ее хрустящая структура и яркий насыщенный вкус будут прочувствованы полностью, когда ничего не отвлекает. Мы только украсим и немного подчеркнем брокколи заправкой из домашнего йогурта Фитнес ТМ GOODFOOD с освежающей мятой, нежной неострой горчицей, чесноком и немного жгучим чили.

Как приготовить салат с брокколи и йогуртовой заправкой

Приготовление 12 минут
Порции 4
Сложность Легко

Ингредиенты

150 г брокколли (замороженной)
3 ст. л. сметаны (или йогурта)
1 ст. л. горчицы (не острой)
1/2 зубчика чеснока
1 веточка мяты
5 г перца чили
по вкусу петрушка
по вкусу соль

Салат с брокколи и йогуртовой заправкой: Приготовление

Шаг 1
Брокколи сварите в подсоленной воде 1,5 минуты, после чего выложите ее на лед или опустите в холодную воду.
Шаг 2
Все пряности мелко нарежьте и смешайте со сметаной или йогуртом.
Шаг 3
Добавьте брокколи к нашей заправке и перемешайте.

Готовить - это просто!

ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (2 голосов)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Новые рецепты

Евгений Клопотенко

Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы.

Подпишись прямо сейчас

Покупки месяца