Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Салат из тыквы с фетой и апельсинами
Как вы уже поняли, то внутри меня живет экспериментатор, который не дает ни минуты покоя. На этот раз он решил поэкспериментировать с тыквой и апельсином и, должен признаться, сочетание получилось очень необычным. Сладость тыквы, умеренная кислота апельсина и нежность соленой феты отлично соединились в одной тарелке. И если вы хотите новых вкусовых ощущений, то немедленно начинайте его готовить.
Как приготовить салат из тыквы с фетой
Ингредиенты
100 г Сыр Фета
200 г Тыква
1 шт. Апельсин
1 зубчик чеснок
2 веточки Базилик
2-3 ст. л. Оливковое масло
по вкусу Черный перец
Салат из тыквы с фетой и апельсинами: Приготування
Тыкву (200 г) очистите от кожуры и нарежьте крупным кубиком. Выложите кусочки тыквы на застеленный пергаментом противень и сбрызните растительным маслом. Запекайте тыкву с 1 зубчиком чеснока в разогретой до 200 градусов духовке до мягкости.
150 г сыра фета нарежьте небольшими кубиками. Чтобы сыр не сильно крошился при резке, смочите лезвие ножа в воде.
С апельсина снимите цедру при помощи мелкой терки. Затем вырежьте филе из апельсина. Для этого нужно его очистить от кожуры и вырезать мякоть между пленок при помощи ножа.
На тарелку выложите кусочки тыквы, сыра фета и мякоть апельсина.
Добавьте листочки базилика и апельсиновую цедру. Полейте салат оливковым маслом (1-2 ст. л) и приправьте свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
