Салат из свеклы с ароматным маслом
-
Приготовление1 час 40 минутprep_time_text 1 час 30 минутtotal_time_text 1 час 40 минут
-
Порции2
-
СложностьЛегко
Салат из свеклы – это очень вкусно, а особенно, если свеклу запечь в духовке. Свекла замечательно сочетается с хрустящими орехами, но в этот раз я решил использовать вместо них жареные семечки – такой вариант ничем не хуже. Дополняет вкус ароматное растительное масло. Мне кажется, что этот вариант свекольного салата идеально дополнит любое постное меню.
Как приготовить салат из свеклы
Ингредиенты
Салат из свеклы с ароматным маслом: Пошаговый рецепт
Свеклу (2 шт.) хорошо помойте, оберните фольгой и запекайте в духовке 1-1,5 часа до готовности при температуре 180 градусов. Готовность свеклы можно проверить вилкой – она должна достаточно легко прокалывать свеклу.


Готовую свеклу остудите до комнатной температуры. Затем очистите и нарежьте небольшими брусочками.


Листики петрушки (5 веточек) помойте, просушите и отделите от стеблей. Затем мелко порубите ножом.


Переложите в салатник брусочки свеклы, порубленную зелень петрушки и жареные семечки (1 ст. л.). Заправьте салат растительным маслом (2 ст. л.). Я рекомендую использовать ароматное неочищенное масло, так салат будет еще вкуснее.


Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.


Готовить - это просто!
- Поделиться:
- Теги:
Оставить отзыв Отменить ответ
Читайте также
Салат из свеклы с ароматным маслом
Ингредиенты
Follow The Directions

Свеклу (2 шт.) хорошо помойте, оберните фольгой и запекайте в духовке 1-1,5 часа до готовности при температуре 180 градусов. Готовность свеклы можно проверить вилкой – она должна достаточно легко прокалывать свеклу.

Готовую свеклу остудите до комнатной температуры. Затем очистите и нарежьте небольшими брусочками.

Листики петрушки (5 веточек) помойте, просушите и отделите от стеблей. Затем мелко порубите ножом.

Переложите в салатник брусочки свеклы, порубленную зелень петрушки и жареные семечки (1 ст. л.). Заправьте салат растительным маслом (2 ст. л.). Я рекомендую использовать ароматное неочищенное масло, так салат будет еще вкуснее.

Посолите и поперчите салат по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Отзывы