Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Произведет впечатление. Рецепт арбуза на гриле с мороженым от Евгения Клопотенко

Жареный арбуз с мороженым

В конце лета арбуз можно есть каждый день, добавляя в различные блюда и напитки. Это отличный способ немного освежить летнее меню. Не останавливайтесь на том, чтобы просто порезать и съесть арбуз. Добавляйте его в салаты, замораживайте кубики, кладите в стаканы с напитками и делайте оригинальные закуски.

Почему стоит приготовить арбуз на гриле?

Если вы еще не пробовали жареный арбуз, это нужно срочно исправлять. Верьте или нет, но у него отличный неповторимый вкус! Можно приготовить арбуз на гриле с сыром фета – это невероятно вкусно. Также попробуйте сделать десерт, подав жареные ломтики с мороженым.

Приготовление арбуза на гриле позволяет ему впитать в себя вкус карамелизованного сахара и дымка, если готовите на открытом огне. Текстура плода немного меняется и становится уникальной. А чтобы жареные ломтики более размягчились, мы чуть-чуть подержим их под пищевой пленкой.

Когда вы выложите на теплый арбуз шарик мороженого, он начнет немного таять и образует вкусный соус. Такой десерт сделает ваше лето еще ярче по вкусу!

Как приготовить жареный арбуз с мороженым

Приготовление 35 минут
Порции 4
Сложность Легко

Ингредиенты

4 ломтика арбуза (четвертинки)
ванильное мороженое по вкусу

Жареный арбуз с мороженым: пошаговый рецепт

Шаг 1
Помойте арбуз, сначала разрежьте пополам, а затем отрежьте четверть. Далее нарежьте ее ломтиками одинаковой толщины. Нам понадобятся 4 штучки.
Наріжте кавун скибочками
Шаг 2
Срежьте с 4-х ломтиков арбуза кожуру. Если есть желание – попробуйте отделить косточки. Разогрейте сковороду гриль без растительного масла и выложите кусочки арбуза. Жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, пока ломтики не закарамелизируются.
Обсмажте кавун
Шаг 3
Выложите обжаренный на гриле арбуз на тарелку и оберните пищевой пленкой. Оставьте на 20 минут, чтобы ломтики стали мягкими. Разложите по порционным тарелкам и выложите сверху по шарику ванильного мороженого.
Накрийте кавун плівкою

Готовить – это просто!

Рецепты приготовления блюд из арбуза смотрите в видео

ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ:
4.5 / 5 (8 голосов)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Новые рецепты

Евгений Клопотенко

Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы.

Подпишись прямо сейчас

Покупки месяца