Арбуз на гриле с сыром фета
-
Приготовление10 минут
-
Порции2
Как вы привыкли есть арбуз? Правильно – покупаем, разрезаем, едим. Его вкус прекрасен. Но я придумал, как его можно разнообразить и дополнить – я его поджарил на гриле и добавил немного феты. Вы точно будете в восторге.
Как приготовить арбуз на гриле с сыром фета
Для приготовления этого рецепта я использовал варочную поверхность Franke crystal . Если вы хотите узнать про все функции и преимущества варочных поверхностей Franke, переходите по этой ссылке и выбирайте свой идеальный вариант!
Ингредиенты
Арбуз на гриле с сыром фета: Пошаговый рецепт
Отрежьте от арбуза кружок толщиной 2 см и разрежьте на два полукольца.
Ножом отделите корочку, мы будем использовать только мякоть.
Смажьте дольки арбуза растительным маслом, по одной столовой ложке каждую, и немного посолите.
Подрумяньте арбуз на сковородке гриль по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы появились темные полоски.
Выложите арбуз на тарелку для подачи и сверху покрошите руками 150 г сыра фета.
Помойте 4 веточки мяты, отделите листочки и порвите руками. Выложите сверху на арбуз с сыром листики мяты и ¼ перца чили, порезанного слайсами. Слегка посыпьте хлопьями красного перца.
Готовить - это просто!
- Оценить рецепт:
-
1
