Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Моцарелла в тесте на мангале
Когда я выезжаю на природу я всегда готовлю на мангале – мясо, овощи, суп и закуски. Как-то я решил приготовить на мангале сыр в слоеном тесте, и получилось очень вкусно. Поэтому хочу поделиться этим удивительно простым рецептом, который идеально подходит для отдыха на природе и приготовление которого не занимает много времени. Моцарелла в тесте на мангале мне нравится больше, чем любой другой сыр, но вы можете экспериментировать и взять ваш любимый сорт сыра.
Моцарелла в тесте: пошаговый рецепт
Ингредиенты
500 г Сыр Моцарелла (твердый)
500 г Слоеное тесто (бездрожжевое)
1 пучок Кинза (для подачи)
Моцарелла в тесте на мангале: Приготовление
Моцареллу порежьте длинными брусочками. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Каждый кусочек сыра заверните в слоеное тесто и защипните края.
Нанижите сыр в тесте на шампур и запекайте на мангале в течение 10 минут, периодически переворачивая. Тесто должно приобрести золотистый оттенок. При подаче посыпьте измельченной кинзой.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
