Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Молодая морковь с розмарином


Весна и начало лета – самое лучшее время для того, чтобы насладится первым урожаем с наших грядок. Вкус у них настолько свежий, что никакие сложные рецепты тут не нужны, их можно есть просто целыми днями в сыром виде. Но для того, чтобы внести некоторое разнообразие, я предлагаю приготовить молодую морковь с розмарином и крупной морской солью. Как всегда – очень просто и вкусно!

Как приготовить молодую морковь с розмарином

Приготування 15 минут
Порції 2
Складність Легко

Ингредиенты

300 г Молодая морковь
2 шт. Веточка розмарина
1 щепотка Соль (крупная морская)
20 г Сливочное масло
1 ст. л. Оливковое масло

Молодая морковь с розмарином: Приготування

Крок 1
Молодую морковь помойте. Зеленые хвостики от ботвы не удаляйте, так ваше блюдо получится намного симпатичней.
Крок 2
На сковородке с антипригарным покрытием рас топите сливочное масло и добавьте к нему оливковое. Выложите морковь и обжарьте со всех сторон, пока не появится легкая коричневая корочка.
Крок 3
Добавьте веточки розмарина и продолжайте обжаривать еще несколько минут. Внутри морковь должна остаться хрустящей. Выложите морковь на тарелку и посыпьте крупной морской солью по вкусу.

Готовить – это просто!

    Теги:
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (1 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця