
Конфитюр из тыквы с апельсином

В октябре, уже практически традиционно, на наших кухнях солирует тыква. Она полезна, вкусна и очень универсальна. Из нее можно приготовить салаты, супы и даже десерты. В «Гастромастерской Конфитюр» мы готовим любые конфитюры – из лука, инжира, груши, но до тыквы пока не добрались. Я решил немного исправить ситуацию и поделится рецептом тыквенного конфитюра на своем сайте. Итак, сегодня мы приготовим очень простой и вкусный конфитюр из тыквы с кусочками апельсина и апельсиновой цедрой. Он получается таким солнечным, что про осень даже не вспоминаешь.
Как приготовить конфитюр из тыквы
Ингредиенты
Конфитюр из тыквы с апельсином: Приготування
Готовить – это просто!
Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею» издательства «Книголав».
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразКонфитюр из тыквы с апельсином
Ингредиенты
Follow The Directions

Тыкву помойте, очистите, нарежьте небольшим кубиком. Апельсины помойте, с одного апельсина нарежьте цедру, а затем почистите оба апельсина и очистите от пленок и перегородок, оставив только мякоть.

В сотейник с толстым дном выложите тыкву, добавьте воду, сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и тушите, периодически помешивая, пока тыква не станет мягкой (приблизительно 15-20 минут). Добавьте апельсиновую мякоть и цедру и тушите еще 5- минут. Если хотите закрыть конфитюр в банки, разложите его по стерильным банками и закатайте крышками.
Нові рецепти
