Гороховое пюре с вишней
Этот рецепт, как и многие другие мои рецепты, появился на свет совершенно случайно. Уже не помню где, но я встретил это удивительно вкусное зеленое пюре в одной из поездок и поинтересовался, из чего же оно приготовлено. Оказалось, что это гороховое пюре с вишней. Я решил, что это очень круто, взял рецепт, чуточку его изменил, добавил специй и получилась божественная и нежная закуска, которую можно подавать самостоятельно или как гарнир к мясу, например к моей буженине с яблочным конфитюром. Так что благодаря случаю, теперь у меня есть новый вкусный рецепт, которым я делюсь с вами. Думаю, вам понравится.
Как приготовить гороховое пюре с вишней
Ингредиенты
Гороховое пюре с вишней: Приготовление
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Гороховое пюре с вишней
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Берем замороженные горох и вишню, обдаем кипятком, чтобы они разморозились и стали мягкими. В принципе, если вы располагаете временем лучше разморозить продукты в холодильнике или при комнатной температуре.
Даем воде хорошо стечь и перебиваем размороженные овощи вместе с корицей и мятой при помощи блендера, добавляем соль. Если желаете придать блюду более нежную текстуру и больше калорий, можете добавить 50 мл жирных кулинарных сливок.
Новые рецепты