Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Гороховое пюре с вишней
Этот рецепт, как и многие другие мои рецепты, появился на свет совершенно случайно. Уже не помню где, но я встретил это удивительно вкусное зеленое пюре в одной из поездок и поинтересовался, из чего же оно приготовлено. Оказалось, что это гороховое пюре с вишней. Я решил, что это очень круто, взял рецепт, чуточку его изменил, добавил специй и получилась божественная и нежная закуска, которую можно подавать самостоятельно или как гарнир к мясу, например к моей буженине с яблочным конфитюром. Так что благодаря случаю, теперь у меня есть новый вкусный рецепт, которым я делюсь с вами. Думаю, вам понравится.
Как приготовить гороховое пюре с вишней
Ингредиенты
100 г Вишня (замороженная)
300 г Горох (замороженный)
по вкусу Мята
по вкусу Молотая корица
по вкусу Соль
50 мл Сливки (при желании)
Гороховое пюре с вишней: Приготування
Берем замороженные горох и вишню, обдаем кипятком, чтобы они разморозились и стали мягкими. В принципе, если вы располагаете временем лучше разморозить продукты в холодильнике или при комнатной температуре.
Даем воде хорошо стечь и перебиваем размороженные овощи вместе с корицей и мятой при помощи блендера, добавляем соль. Если желаете придать блюду более нежную текстуру и больше калорий, можете добавить 50 мл жирных кулинарных сливок.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
