Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Гороховое пюре с вишней

Гороховое пюре с вишней

Этот рецепт, как и многие другие мои рецепты, появился на свет совершенно случайно. Уже не помню где, но я встретил это удивительно вкусное зеленое пюре в одной из поездок и поинтересовался, из чего же оно приготовлено. Оказалось, что это гороховое пюре с вишней. Я решил, что это очень круто, взял рецепт, чуточку его изменил, добавил специй и получилась божественная и нежная закуска, которую можно подавать самостоятельно или как гарнир к мясу, например к моей буженине с яблочным конфитюром. Так что благодаря случаю, теперь у меня есть новый вкусный рецепт, которым я делюсь с вами. Думаю, вам понравится.

Как приготовить гороховое пюре с вишней

Приготовление 15 минут
Порции 2
Сложность Легко

Ингредиенты

100 г Вишня (замороженная)
300 г Горох (замороженный)
по вкусу Мята
по вкусу Молотая корица
по вкусу Соль
50 мл Сливки (при желании)

Гороховое пюре с вишней: Приготовление

Шаг 1
Берем замороженные горох и вишню, обдаем кипятком, чтобы они разморозились и стали мягкими. В принципе, если вы располагаете временем лучше разморозить продукты в холодильнике или при комнатной температуре.
Шаг 2
Даем воде хорошо стечь и перебиваем размороженные овощи вместе с корицей и мятой при помощи блендера, добавляем соль. Если желаете придать блюду более нежную текстуру и больше калорий, можете добавить 50 мл  жирных кулинарных сливок.

Готовить – это просто!

ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (1 голосов)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Новые рецепты

Евгений Клопотенко

Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы.

Подпишись прямо сейчас

Покупки месяца