Быстрый завтрак на каждый день: вареные яйца с ароматной солью
-
Приготовление15 минутprep_time_text 10 минутtotal_time_text 15 минут
-
Порции4
-
СложностьЛегко
Яйца являются источником белка и питательных веществ. Их можно по-разному готовить и добавлять к большому количеству блюд. Один из самых простых способов – просто сварить их вкрутую. Я часто делаю так, когда нет много времени на приготовление завтрака. Потому что просто бросить в кастрюлю и подождать 10 минут, занимаясь пока своими делами, это проще всего. Такие яйца можно добавить в салат, приготовить фаршированные яйца или просто посыпать ароматной солью. Вот именно о последнем и легком способе я сегодня и расскажу.
Как отмечают диетологи, яйца, сваренные вкрутую, довольно низкокалорийные и богатые витаминами, минералами и питательными веществами, включая витамин D, цинк, кальций и все витамины группы В. Они являются особенно хорошим источником рибофлавина (витамина В2) и витамина В12. Итак, я предлагаю вам сварить яйца и посыпать их ароматной солью, перебив в ступке обычную соль с ароматным кориандром и тмином. Немного сбрызните оливковым маслом и подавайте, дополнив свежими овощами.

Вареные яйца с ароматной солью – отличный белковый завтрак. Его хорошо сочетать с приготовленными или свежими овощами, добавить цельнозерновой хлеб или кашу из любой цельной крупы.
Противопоказаниями может быть аллергия на яйца или индивидуальная непереносимость ингредиентов блюда. Также при необходимости ограничения холестерина рекомендуется съедать до 5-6 желтков в неделю.
Как приготовить яйца с ароматной солью
Ингредиенты
Быстрый завтрак на каждый день: вареные яйца с ароматной солью: Пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты для приготовления яиц с ароматной солью и специями. Хорошо помойте 5 яиц и отварите в кипящей воде в течение 10 минут.


Высыпьте в ступку 1 ч. л. кориандра, 1 ч. л. тмина и 1 ч. л. соли. Я выбрал такие специи, но вы можете экспериментировать и с другими.


Тщательно перебейте в ступке все специи, масса должна стать практически однородной.


Готовые яйца переложите в холодную воду или на лед, чтоб их легче было очистить. Затем разрежьте пополам.


Посыпьте яйца такой ароматной солью и полейте при подаче оливковым маслом по вкусу.


- Поделиться:
- Теги:
Читайте также
Быстрый завтрак на каждый день: вареные яйца с ароматной солью
Ингредиенты
Follow The Directions

Подготовьте все ингредиенты для приготовления яиц с ароматной солью и специями. Хорошо помойте 5 яиц и отварите в кипящей воде в течение 10 минут.

Высыпьте в ступку 1 ч. л. кориандра, 1 ч. л. тмина и 1 ч. л. соли. Я выбрал такие специи, но вы можете экспериментировать и с другими.

Тщательно перебейте в ступке все специи, масса должна стать практически однородной.

Готовые яйца переложите в холодную воду или на лед, чтоб их легче было очистить. Затем разрежьте пополам.

Посыпьте яйца такой ароматной солью и полейте при подаче оливковым маслом по вкусу.
Оставить отзыв