Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Ананас на гриле с перцем чили

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Этот вариант гарнира для тех, кто любит блюда погорячее. Ананас на гриле с перцем чили – это идеальная закуска в азиатском стиле, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами. Однако вы можете поэкспериментировать и подать такой ананас с несколькими шариками мороженого – тогда у вас получится идеальный десерт с приятными жгучими нотками.

Как приготовить ананас на гриле

Приготовление 10 минут

Порции 4

Сложность Легко

Ингредиенты

1 шт. Ананас

3-4 щепотки Сухой перец Чили (в хлопьях)

1 ст. л. Оливковое масло

Ананас на гриле с перцем чили: Приготовление

Шаг 1

Удаляем зеленую верхушку ананаса, обрезаем ножом кожуру и режем колечками. Посыпаем со всех сторон сухим перцем чили.

Шаг 2

Обжариваем кольца ананаса на сковороде гриль с небольшим количеством оливкового масла, пока с каждой стороны не появятся характерные темные полоски. Подаем ананас с перцем чили в качестве гарнира к блюдам из мяса или птице обжаренным на гриле.