Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Ананас на грилі з перцем чилі

Автор
Євген Клопотенко

Європейська

Цей варіант гарніру для тих, хто любить страви погарячіше. Ананас на грилі з перцем чилі — це ідеальна закуска в азіатському стилі, яка буде доречна до м’ясних страв. Однак ви можете проекспериментувати і подати такий ананас з декількома кульками морозива – тоді у вас вийде ідеальний десерт з приємними пекучими нотками.

Як приготувати ананас на грилі з перцем чилі

Приготування 10 хвилин

Порції 4

Складність Easy

Інгредієнти

1 ананас

3–4 дрібки сушеного перцю чилі (пластівці)

1 ст. л. оливкової олії

Ананас на грилі: покроковий рецепт

Крок 1

Видаляємо зелену верхівку ананаса, обрізаємо ножем шкірку і ріжемо кільцями. Посипаємо з усіх боків сухим перцем чилі.

Крок 2

Обсмажуємо кільця ананаса на пательні гриль з невеликою кількістю оливкової олії, допоки з кожного боку не з'являться характерні темні смужки. Подаємо ананас з перцем чилі як гарнір до страв з м'яса або птиці, обсмажених на грилі.