Skip to content
  • ruRU
  • ukUA
Пошук
Клопотенко Лого
СУП З ФРИКАДЕЛЬКАМИ АБО ІТАЛІЙСЬКИЙ ВЕСІЛЬНИЙ СУП

САЛАТ З КУРКОЮ І МАНДАРИНАМИ

ВІНЕГРЕТ З АВОКАДО

ЗАПЕЧЕНА СЕЛЕРА

  • Українська кухня
  • Рецепти
    • Сніданки
    • Салати
    • ХОЛОДНІ І ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Супи
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Паста Рецепти
    • Страви для дітей
    • Соуси
    • Випічка
    • Коктейлі та напої
    • Варення
    • Солодкі Страви та Десерти
    • Пісні рецепти
  • #ПорадиКлопотенко
  • Шеф
    • Біографія
    • Співпраця
  • Інтернет-магазин

Інгредієнт: Борошно

Курка Cordon Bleu
Курка Cordon Bleu

Коли люди чують назву страви – курка Cordon Bleu, то часто вважають, що це...Читати далі

Лимонний тарт
Лимонний тарт

Лимонний тарт – один з найпоширеніших та найсмачніших десертів....Читати далі

Вівсяні оладки з бананом
Вівсяні оладки з бананом

Ми звикли готувати оладки просто з борошна та їсти зі сметаною чи...Читати далі

Десерт з листкового тіста
Десерт з листкового тіста із заварним кремом

Ніжнесенький заварний крем, який всі ми обожнюємо, просто створений...Читати далі

Смажений виноград з грибним соусом
Смажений виноград з грибним соусом

Чи їли ви колись смажений виноград? Якщо ще ні, то повірте, це...Читати далі

Млинці з капустою
Оладки з капустою

Я ніколи не зустрічав людини, якій би не подобалися млинці. Дуже...Читати далі

Верещака
Верещака

Я по вуха закоханий в мою рідну українську кухню і хочу ділитися з...Читати далі

Кейк-попси
Кейк-попси

Буває таке, що захотілося чогось солоденького, та не просто пирога,...Читати далі

Вівсяний батончик
Вівсяний батончик

Це смак, від якого життя кращає, а тіло наповнюється енергією,...Читати далі

Паста болоньєзе
Паста болоньєзе: класичний рецепт

Обожнюю пасту, як і всю італійську кухню, з самого дитинства. І ось...Читати далі

1 2 … 15 Next

Борошно та легка пишна випічка на вашому столі

Борошно – це многограний продукт, застосування якого в кулінарії обчислюється тисячами років. Його використовують не тільки для десертів, пирогів або млинців, але й для соусів, перших та других страв, закусок, різноманітної випічки. Борошно та хліб мають велике значення у нашій культурі. Ще печерні люди пекли або сушили на сонці якусь подобу коржів, зроблених з товчених зерен або колосків. Сьогодні ж пшеничне борошно широко використовується у всіх сферах кулінарії.

Борошно є джерелом корисних компонентів. Воно незамінно для організму, як джерело клітковини, пектину, магнію, калію, заліза, фосфору, а також вітамінів і мікроелементів. Борошно стимулює рухову функцію травного тракту та сприяє його загоєнню, позитивно позначається на засвоєнні різних речовин, перешкоджає перетворенню цукрів і вуглеводів в жири.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Паелья з куркою | Як приготувати іспанську паелью | Іспанська кухня | Євген Клопотенко
Про мене
Клопотенко
Читати біографію

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. При передруку та цитуванні статей обов’язкова вказівка посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямого гіперпосилання, не закрите для індексації пошуковими системами. Гіперпосилання на сайт повинна бути розміщена в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.
© Євген Клопотенко 2021
  • Головна
  • Поради Клопотенко
  • Культура харчування
  • Події
  • Біографія
  • Галерея
  • Співпраця
  • Контакти
  • Магазин
  • Інтернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram