Skip to content
  • Відключити рекламу
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Дієти
  • Добірки рецептів
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
  • Відключити рекламу
  • Рецепти
    • Варення
    • Вегетаріанські рецепти
    • Випічка
    • Готуємо без світла
    • Десерти
    • Дієтичні страви
    • Другі страви
    • Гарніри
    • М’ясні
    • Овочеві
    • Рибне
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Гарячі закуски
    • Холодні закуски
    • Коктейлі та напої
    • Мамині рецепти
    • Перші страви
    • Салати
    • Сендвічі та бутерброди
    • Солодкі страви
    • Соуси
    • Страви в мультиварці
    • Страви з пшениці
    • Торти
    • Шкільні рецепти
  • Кулінарні лайфхаки
  • Новини
  • Здорове харчування
  • Кулінарна енциклопедія
  • Страви
  • Кухні світу
    • Автентична українська кухня
    • Американська
    • Арабська
    • Баварська
    • Грузинська
    • Європейська
    • Індійська
    • Італійська
    • Китайська
    • Корейська
    • Кримськотатарська
    • Мексиканська
    • Середземноморська
    • Східна
    • Тайська
    • Українська
    • Французька
    • Японська
  • Святкове меню
    • Новорічне меню
    • Закуски на Новий рік
    • М’ясні страви на Новий рік
    • Салати на Новий рік
    • Новорічні десерти
    • Різдвяне меню
    • М’ясні страви на Різдво
    • Великоднє меню
    • Меню на Масляну
    • Страви на Святвечір
  • Коли час має значення
    • Рецепти до 15 хвилин
    • Рецепти до 30 хвилин
    • Рецепти до 60 хвилин
    • Рецепти за 2 години
    • Рецепти більш ніж за 2 години
  • Рівень складності
    • Прості рецепти
    • Рецепти середньої складності
    • Рецепти для досвідчених
  • Що приготувати
    • Що приготувати на кожен день
    • Що приготувати на свято
    • Що приготувати для дитини
    • Що приготувати на пікнік
    • Що приготувати на вечерю
    • Що приготувати в піст
    • Що приготувати на сніданок
    • Що приготувати на обід
    • Що приготувати на день народження
    • Що приготувати в дорогу
  • Дієтичне харчування
  • Дієти
  • Добірки рецептів
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
  • Спецпроєкти
    • ГастроСпадок
    • Рецепти пасок з ТМ «Львівські дріжджі»
    • Хлібний крафт. Чому ми їмо, печемо та купуємо хліб на заквасці
Увійти
  • UA
  • Заготовки на зиму
  • Автентична українська кухня
  • ГастроСпадок
  • Рецепти
    • Салати
    • Закуски
      • Холодні закуски
      • Сендвічі та бутерброди
      • Гарячі закуски
    • Борщ
    • Перші страви
    • Другі страви
      • М’ясні
      • Рибне
      • Овочеві
      • Гарніри
      • Піца
    • Випічка
    • Варення
    • Коктейлі та напої
    • Страви в мультиварці
    • Дієтичні страви
    • Солодкі страви
  • Поради
    • Поради експертів
    • Поради Клопотенка
    • Здорове харчування
    • Кулінарна енциклопедія
    • Кулінарний довідник
    • Добірки
    • Дієти
  • Про нас
    • Про Шефа
    • Про сайт klopotenko.com
    • Команда
    • Наші експерти
    • Реклама і співробітництво
    • Контакти
  • Новини
ОФОРМИТИ ПІДПИСКУ

Що приготувати на кожен день

Аджика з помідорів

Від класики до цікавих варіацій. Аджика на зиму за рецептами Євгена Клопотенка

варення з лохини

Як приготувати густе варення з лохини: рецепт на зиму від Євгена Клопотенка

    • 50 хв. (+10–12 год.)
    • 3
    • Легко
Волок з бурякової гички

Гичка з буряка та сметана? Це рецепт автентичної галицької страви Волок з буряковою гичкою

    • 20 хв
    • 2
    • Легко
Абрикосове варення з мигдалем

Не лише варення. 6 найкращих рецептів абрикосів на зиму від Євгена Клопотенка

аджика з кабачків на зиму

Як заготовити кабачки на зиму. Рецепт пікантної овочевої аджики від Євгена Клопотенка

    • 1 год. 20 хв.
    • 8
    • Легко
Яблучний пиріг на сметані

Що спекти зі сметани: 8 перевірених рецептів, які завжди вдаються від Євгена Клопотенка

Мохіто з порічок

Євген Клопотенко показав, як смачно закрити порічки на зиму. Рецепт мохіто з порічок на 3 літрову банку

    • 20 хв
    • 1
    • Легко
Мариновані огірки

Мариновані огірки на 1 літрову банку без стерилізації — рецепт Євгена Клопотенка

    • 35+1,5 год
    • 1
    • Легко
Більше рецептів

Поради Клопотенка

Поради Клопотенка

  • Кулінарна енциклопедія Маленький суперфуд. Що таке ягоди годжі і чим вони корисні
  • Кулінарні лайфхаки Як заморозити броколі на зиму правильно: поради, які точно стануть у пригоді
  • Добірки Як смачно приготувати молоду капусту: три рецепти від Євгена Клопотенка
  • Кулінарні лайфхаки Гороховий суп може не вдатися через одну поширену помилку: як її уникнути

Поради експертів

Поради експертів

  • Кулінарні лайфхаки Як готувати дві страви одночасно та використовувати мінімум олії. Детальний огляд мультипечі Philips Ovi Ultra
  • Кулінарні лайфхаки Не бур’яни, а делікатеси: три рослини, які варто спробувати
  • Кулінарні лайфхаки Як швидко замаринувати шашлик: рецепт із сироваткою від Валери
  • Новини Ніжний омлет в мікрохвильовці за рецептом шефа Іллі Кунтия
Klopotenko
  • Автори
  • Команда
  • Про Шефа
  • Співпраця
  • Онлайн курс
  • Контакти
  • Кабінет

Підтримка серверів від Microdevops

  • Співпраця
  • Політика конфіденційності
  • Публічна оферта

© 2026 ФОП КЛОПОТЕНКО Є. В. Всі права захищені.
Субʼєкт у сфері онлайн-медіа.
Ідентифікатор медіа R40-01484
е-mail: [email protected]; тел.: +380 98 188 08
Адреса: 03083, місто Київ, проспект Науки, будинок 50, офіс 2

Дивіться нас
YouTube Instagram Facebook Viber Telegram Treds tiktok

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України.

Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється.

Наші проекти
Cult Food Полтава 5/2 Cult Food