Тортилья из дрожжевого теста
-
Приготовление55 минут
-
Порции4
Тортилья – это небольшая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, родиной которой считается Южная Америка. Я предлагаю совершить вам небольшое кулинарное путешествие и приготовить тортилью из дрожжевого теста. Эту лепешку вы можете есть просто с ароматным маслом или приготовить не ее основе роллы с любимой начинкой или же кесадилью с сыром и кукурузой. Обещаю, будет вкусно!
Как приготовить тортилью из дрожжевого теста
Ингредиенты
Тортилья из дрожжевого теста: Пошаговый рецепт
Смешайте дрожжи с теплой водой и сахаром, подождите 10 минут и добавьте соль и муку. Вымесите тесто, дайте ему один раз подняться, потом еще раз вымесите и раскатайте на рабочей поверхности тонким слоем. Вырежьте лепешку по размеру сковородки.
Сковородку застелите одним слоем промасленного пергамента, сверху выложите раскатанную тонкую лепешку и обжаривайте до готовности с двух сторон. Пергамент нужен, чтобы наша лепешка не пригорела и хорошо пропеклась.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
3
Оставить отзыв