Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Легкий суп с чечевицей на овощном бульоне
Мне очень нравится чечевица в гарнирах и супах. Сегодня я предлагаю вам приготовить удивительно простой и вкусный суп с чечевицей на овощном бульоне. По своему усмотрению вы можете добавить в него любимые овощи и травы, но обязательно добавьте в него шампиньоны или вешенки – они придают отличный вкус этому супу.
Как приготовить суп с чечевицей на овощном бульоне
Ингредиенты
50 г Зеленая чечевица
1 зубчик Чеснок
1 шт. Стебель сельдерея
100 г Фасоль стручковая
100 г Морковь
50 г Шампиньоны
Соль и перец
4 веточки Петрушка
Легкий суп с чечевицей на овощном бульоне: Приготування
Приготовьте базовый овощной бульон по моему рецепту. Налейте бульон в кастрюлю, добавьте чечевицу, измельченный чеснок. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой 20 минут, пока чечевица не станет мягкой.
Добавьте измельченный стебель сельдерея, измельченную морковь и шампиньоны, порезанные пластинками, добавьте соль и перец по вкусу. Варите еще 15 минут, в конце добавьте измельченные листья петрушки.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
