Кукуруза в духовке

  • Приготовление
    25 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Кукуруза – один из продуктов, из-за которого я каждый год с нетерпением жду лета. Она вкусная даже в сыром виде. Но сегодня я расскажу вам, как правильно запекать кукурузу в фольге в духовке. Благодаря специям и сливочному маслу вкус кукурузы получается одновременно нежным, сладким, немного кислым и чуточку острым. В общем, я гарантирую, что будет очень вкусно и очень просто. 

Как приготовить кукурузу в духовке 

Ингредиенты

Кукуруза в духовке: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отделите 2 куска фольги и выложите на каждый из них по кукурузе. Разрежьте лайм на 2 половинки и полейте каждую кукурузу соком половины лайма.

Полейте кукурузу соком лайма
Полейте кукурузу соком лайма
Шаг 2

Затем возьмите соль и хорошенько натрите обе кукурузы со всех сторон.

Натрите кукурузу солью
Натрите кукурузу солью
Шаг 3

Посыпьте кукурузу хлопьями сушеного перца чили, это придаст немного остроты и пикантности.

Шаг 4

Разрежьте сливочное масло на 2 части и положите по кусочку к каждой кукурузе. Вкус после запекания получится более нежным и приятным. Замотайте кукурузу со специями в фольгу.

Добавьте к кукурузе масло
Добавьте к кукурузе масло
Шаг 5

Запекайте кукурузу в фольге в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Тем временем отделите листики кинзы от стеблей и измельчите ножом.

Шаг 6

После запекания раскройте фольгу и дайте кукурузе немножко остыть, посыпьте измельченной кинзой.

Готовить – это просто! 

Отзывы

  • Avatar

    Galina Buryanik

    Как всегда кратко, лаконично и в результате вкусно. Обожаю Евгения и мечтаю о книге фирменных рецептов?

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Загрузка..