Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Кукуруза на гриле с паприкой

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Я очень люблю кукурузу в любом виде, но все-таки из всех способов и видов у меня есть один фаворит – кукуруза на гриле. Сладкая, сочная, с ароматом дымка – что может быть лучше? Открою вам небольшой секрет, лучше может быть только кукуруза на гриле с паприкой. Вкус получается просто замечательный. Считаю, что этот рецепт должен прочно обосноваться в вашем гриль-меню.

Кукуруза на гриле: пошаговый рецепт

Приготовление 15 минут

Порции 4

Сложность Легко

Ингредиенты

4 шт. Кукуруза (молодые початки)

1 ст. л. Паприка (молотая)

30 г Сливочное масло

по вкусу Соль

Кукуруза на гриле с паприкой: Приготовление

Шаг 1

Кукурузу очистите от рыльцев, а листья отверните к основанию початка. В небольшой миске смешайте молотую паприку и растопленное сливочное масло. Смажьте этой смесью кукурузные початки.

Шаг 2

Выложите кукурузу на решетку для гриля и обжаривайте на мангале в течение 10-15 минут, периодически переворачивая ее. Перед подачей посолите кукурузу по вкусу.