Картофель с розмарином и моцареллой

Запеченный картофель – традиционное для украинской кухни блюдо. Как правило, мы запекаем его с кусочками сала. Безусловно, это очень вкусно, но, тем не менее, я предлагаю более интересный вариант. Приготовьте ароматный картофель с розмарином и моцареллой – эта ароматная закуска подойдет как для праздничного стола в качестве гарнира, так и в качестве закуски под любимый фильм. Количество ингредиентов я намеренно не даю, делайте столько, сколько вам нужно.