Нет более простого и быстрого завтрака, чем чашка чая и хрустящий тост с маслом. Но я придумал, как разнообразить и его – приготовьте закуску с мясом криля, укропом и лимонной цедрой. Вкус получается более насыщенным и глубоким. Я просто уверен, вы захотите завтракать такими бутербродами чуть ли не каждый день. А если любите всяческие намазки так же, как и я, приготовьте еще и паштет из сардин с маслом.
Как приготовить закуску с мясом криля
Время подготовки
2 часа
| Время подготовки | 2 часа |
Время приготовления
10 минут
| Время приготовления | 10 минут |
Время на остывание
2 часа
| Время на остывание | 2 часа |
Порции
6-8
| Порции | 6-8 |
- 200 г Сливочное масло
- 1 банка Мясо криля «Аквамарин»
- 3-5 веточек Укроп
- ½ шт. Лимон (цедра половины лимона)
- 2 щепотки Соли
| |
Время подготовки 2 часа
Время приготовления 10 минут
Время на остывание 2 часа
Порции 6-8
|
- Достаньте из холодильника 200 г сливочного масла и оставьте при комнатной температуре на 2 часа, чтоб оно размягчилось. Откройте банку мяса криля и слейте жидкость. Добавьте мясо криля к маслу.
- Мелко порубите 3-5 веточек укропа. Добавьте зелень к маслу и крилю.
- Снимите цедру с ½ лимона и тоже добавьте ее к маслу. Посолите по вкусу. Разомните массу вилкой до равномерного распределения ингредиентов.
- Распределите массу по пищевой пленке и плотно оберните, сформировав «колбаску» желаемой толщины. Положите в холодильник минимум на 2 часа для застывания. Подавайте с багетом или теплыми тостами.
Готовить – это просто!
