Закуска из вареных кабачков

Закуска из кабачков
  • Приготовление
    5 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Я просто обожаю кабачки за то, что их очень просто приготовить и всегда получается очень вкусно. Что бы вы ни готовили – жареные кабачки, оладьи из кабачков или запеченные в духовке со специями. Но я почему-то уверен, что многие из вас не пробовали варить кабачки, а ведь это совсем просто. Именно поэтому сегодня я предлагаю вам приготовить закуску из вареных кабачков со сливочным маслом и панировочными сухарями. Уверен, что настолько простого рецепта из кабачков у вас еще не было.

Как приготовить закуску из кабачков

Ингредиенты

Закуска из вареных кабачков: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Несколько кабачков помойте и порежьте длинными брусочками. Можно использовать обычные кабачки или цукини.

режем кабачки. Закуска из кабачков
режем кабачки. Закуска из кабачков
Шаг 2

В небольшой кастрюле закипятите воду, выложите порезанные кабачки и варите в течение 1 минуты. Тут важно не переварить их, чтобы они не стали слишком мягкими.

Шаг 3

Достаньте кабачки из кастрюли шумовкой и переложите в миску. В небольшой кастрюльке растопите 50 грамм сливочного масла и полейте им кабачки.

закуска из кабачков с маслом
закуска из кабачков с маслом
Шаг 4

Посыпьте кабачки 2 ст. л. крупных панировочных сухарей, посолите и поперчите, при желании добавьте мелко порубленный укроп, слегка перемешайте.

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях