Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Закуска з варених кабачків
Я просто обожнюю кабачки за те, що їх дуже просто приготувати і завжди виходить дуже смачно. Що б то не було – смажені кабачки, оладки з кабачків або запечені в духовці зі спеціями. Але я чомусь впевнений, що багато хто з вас не намагався варити кабачки, але ж це зовсім просто. Саме тому сьогодні я пропоную вам приготувати закуску з варених кабачків з вершковим маслом і панірувальними сухарями. Упевнений, що настільки простого рецепту з кабачків ви ще не мали.
Як приготувати закуску з кабачків
Інгредієнти
2 кабачки
50 г вершкового масла
2 ст. л. панірувальних сухарів
сіль і чорний мелений перець до смаку
1 пучок кропу (за бажанням)
Закуска з варених кабачків: покроковий рецепт
Кілька кабачків помийте і поріжте довгими брусочками. Можна використовувати звичайні кабачки або цукіні.
У невеликій каструлі закип'ятіть воду, викладіть порізані кабачки і варіть протягом 1 хвилини. Тут важливо не переварити їх, щоб вони не стали занадто м'якими.
Дістаньте кабачки з каструлі шумівкою і перекладіть до миски. У невеликій каструльці розтопіть 50 грам вершкового масла і полийте ним кабачки.
Посипте кабачки 2 ст. л. грубих панірувальних сухарів, посоліть і поперчіть, за бажанням додайте дрібно порубаний кріп, злегка перемішайте.
Готувати - це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
