Смажений виноград з грибним соусом
-
Приготування1 година 35 хвилинprep_time_text 1 годинаtotal_time_text 1 година 35 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Чи їли ви колись смажений виноград? Якщо ще ні, то повірте, це абсолютно новий погляд на цей продукт. Але ж чекайте, на цьому ваші відкриття не закінчуються, бо я пропоную приготувати смажений виноград із грибним соусом, ніжним та ароматним, як саме життя. Ваші рецептори збожеволіють, але згодом прийдуть до тями та зрозуміють, що це просто божественно смачно. Тож мерщій дивуватися!
Як приготувати смажений виноград з грибним соусом
Інгредієнти
Смажений виноград з грибним соусом: Покроковий рецепт
Гроно винограду добре промийте і відокремте все виноградинки від гілок.


Розігрійте пательню з 1 ст. л. оливкової олії і припустіть виноград протягом 2-3 хвилин, періодично перекочуючи пательнею, доки не з’являться тріщинки.


Для грибного соусу бешамель у сотейнику розтопіть 50 г вершкового масла, додайте 50 г борошна і перемішайте.


Влийте попередньо приготований грибний бульйон і доведіть до потрібної консистенції, не перестаючи помішувати. Детальніше про те, як готувати грибний соус бешамель, дивіться тут. Полийте смажений виноград соусом.


Готувати - це просто!
- Поділитися:
Читайте також
Смажений виноград з грибним соусом
Інгредієнти
Follow The Directions

Гроно винограду добре промийте і відокремте все виноградинки від гілок.

Розігрійте пательню з 1 ст. л. оливкової олії і припустіть виноград протягом 2-3 хвилин, періодично перекочуючи пательнею, доки не з’являться тріщинки.

Для грибного соусу бешамель у сотейнику розтопіть 50 г вершкового масла, додайте 50 г борошна і перемішайте.

Влийте попередньо приготований грибний бульйон і доведіть до потрібної консистенції, не перестаючи помішувати. Детальніше про те, як готувати грибний соус бешамель, дивіться тут. Полийте смажений виноград соусом.
Залишити відгук