Одно из самых простых и вкусных блюд, на приготовление которого не нужно тратить много сил и времени, – это запеканка. Вариантов запеканок существует очень и очень много. И сегодня я хочу рассказать вам о лучших из них. Если еще не готовили по этим рецептам, то самое время исправить это!
запеканка из макарон с беконом
Один из самых простых вариантов – это запеканка из макарон с беконом. Тут можно воспользоваться моим готовым рецептом или же взять его за основу, а добавить ингредиенты по своему вкусу. Можно использовать разные овощи, всевозможные соусы и любимое мясо. В любом случае будет вкусно!
запеканка с селедкой и картофелем
А вот для любителей необычных вкусов и оригинальных сочетаний я приготовил рецепт запеканки с рыбой. И вот когда я думал над рецептом, то узнал, что запеканку с рыбой готовят в Финляндии. Я немного видоизменил оригинальный рецепт и у меня получилась божественная запеканка с селедкой и картофелем. В качестве соуса я предлагаю использовать бешамель. Вам такое сочетание может показаться немного странным, но поверьте – это очень вкусно!
Мусака
Тем, кто, как и я, сходит с ума от греческой кухни, непременно понравится мусака – любимая греческая запеканка. Вариантов ее приготовления существует великое множество, но я выбрал тот, который мне нравится больше всего. И хоть блюдо получается достаточно калорийным, но оно прекрасно подойдет для большого семейного застолья или для компании друзей.
жульен с курицей и грибами
Следующий вариант запеканки знаком всем нам с детства – это жульен с курицей и грибами. Это история про нежную курицу, шампиньоны и идеальную сырную корочку. Чаще всего его готовят в кокотницах или небольших порционных горшочках. А я решил приготовить одну большую запеканку, чтоб хватило всей семье.
творожная запеканка
Ну и куда же без воздушной творожной запеканки. Это отличный десерт, который станет хорошим завершением воскресного обеда. Важнее всего в этом рецепте – четко следовать всем инструкциям. И тогда все у вас получится идеально!
Готовить – это просто!