Существует очень много способов приготовления морепродуктов. На...Читать далее
Банош – ароматная и нежная кукурузная каша родом из Западной...Читать далее
Прежде, чем перейти к самому рецепту, я хочу немного остановиться на...Читать далее
Должен вам признаться, я очень полюбил брокколи. Зеленая и такая...Читать далее
Сэндвич - идеальный перекус на завтрак или обед, а особенно - если вы...Читать далее
Как мы недавно выяснили, картофельный гратен – это очень древнее...Читать далее
Из молодого картофеля получается отличный гарнир к мясу или рыбе. Я...Читать далее
Сегодня я хочу рассказать вам об одной прекрасной закуске –...Читать далее
Макароны с сыром – наверное, одно из самых популярных блюд в мире. И,...Читать далее
Блюда из сыра
Сыр твердый встречается в нашем рационе чаще, чем мягкий. Бутерброды, канапе, фондю и запеканки — это лишь малая часть того, что мы готовим с твердым сыром. Удивительно, что вкус сыра в твердом и расплавленном состоянии существенно отличается, приобретая новые грани. Сыр отлично сочетается с разными продуктами. Среди них все виды рыбы, мяса, овощи, яйца и даже сладости, варенья, джемы и мед. Если используете сыр для декора, сочетайте его с орехами и ягодным соусом. Также его можно расплавить и сделать хрупкие сырные чипсы, добавить в тесто, превратить в панировку или кляр.