Апгрейд канапок. Авокадо тост зі шпротами від Євгена Клопотенка

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Авокадо тост і канапка зі шпротами рідко ставали в один рядок і ще рідше ставали однією стравою. А дарма, от що я вам хочу сказати. Думаю, ви вже звикли до того, що я пропоную вам якісь гастрономічні збочення, тому просто довіртеся та спробуйте. Готуватимемо авокадо-тост зі шпротами. Знайомі інгредієнти, нові смаки. Це як паста зі шпротами та оливками – здивує, але порадує. 

Що по шпротах?

У деяких людей, котрі згадують отой класичний бутерброд зі шпротами, можуть виникати якісь неприємні флешбеки, пов’язані з цією рибою. Однак вона насправді цілком собі звичайна риба з підпсованою тими канапками репутацією. Насправді ж шпрот – дрібна риба з родини оселедцевих, до якої і салака відноситься, і кілька. Аналог шпротів – анчоуси. То чому ж ми анчоуси у страви додаємо, а шпроти – ні?

Як приготувати авокадо-тост зі шпротами

Інгредієнти

Бутерброд зі шпротами й авокадо: покроковий рецепт

Крок 1

Підсушіть 4 шматочки хліба на сухій пательні або в духовці впродовж 10 хвилин за температури 160 градусів.

Крок 2

Розріжте авокадо, приберіть кісточку та за допомогою ложки дістаньте м’якоть. Розімніть авокадо виделкою.

Крок 3

Намажте хліб авокадо, зверху в бажаній кількості викладіть шпроти та подавайте.

Готувати – це просто!

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Required fields are marked *

Читайте також

Завантаження...