Салат з молодої капусти і прошуто

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Коли я вперше приготував салат, я здивувався, наскільки просто можна створити таке на диво смачну страву. У ньому все ідеально – свіжість листя молодої капусти, легка гострота часникової олії, приємний хрускіт панірувальних сухарів доповнені тонкими скибочками м’яса. Я просто впевнений, що цей салат з молодої капусти і прошуто стане одним з ваших улюблених весняних смаколиків.

як приготувати Салат з молодої капусти і прошуто

Інгредієнти

Салат з молодої капусти і прошуто: Покроковий рецепт

Крок 1

Листя молодої капусти крупно поріжте. У невеликій каструльці нагрійте трохи оливкової олії (температура не повинна піднятися більш 50 0С) і додайте порізаний на великі шматочки зубчик часнику. Дайте олії настоятися 5-10 хвилин, а потім приберіть часник. Весь аромат залишиться в олії.

Крок 2

Викладіть в салатник листя капусти, додайте часникове масло, сіль за смаком, викладіть скибочки прошуто і панірувальні сухарі. Злегка перемішайте.

Готувати – це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...