Пам'ятаю, що коли я вперше подивився мультик «Рататуй» мені відразу...Читати далі
Якщо ви втомилися від шашликів і м'ясних стейків, спробуйте...Читати далі
Цей рецепт як на мене просто ідеальний, адже в ньому все гарно....Читати далі
Пропоную урізноманітнити вам меню супів напрочуд простою і смачною...Читати далі
Я дуже люблю експериментувати і вигадувати щось новеньке і...Читати далі
Риба в конверті - ідеальний варіант для тих, хто дотримується...Читати далі
Для того, щоб приготувати смачну і ефектну страву не обов'язково...Читати далі
Як ви знаєте, я люблю використовувати незвичні поєднання продуктів....Читати далі
Сезон пікніків уже зовсім близько, а це значить, що зараз весь...Читати далі
Я продовжую ділитися з вами смачними стравами, готувати які дуже...Читати далі
Що приготувати з цукіні?
Цукіні – європейський родич кабачка, який відрізняється темно-зеленою шкіркою. Тонкий і довгий плід відрізняється солодкуватим смаком і найніжнішою м’якоттю, яка відмінно гармонує з будь-якими продуктами та гарнірами.
Цукіні краще вибирати молоді. Вони неперевершені на смак і швидко готуються. Їх тушкують, смажать, відварюють, фарширують, запікають. На зиму вони заготовлюються в маринованому або консервованому вигляді, з часником, зеленню і прянощами, або ж в складі салатів.
Цукіні відрізняються не тільки ніжною м’якоттю і смаком, але також корисним впливом на організм. Вони виводять холестерин, практично не містять калорій, при цьому відмінно втамовують голод. Також вони багаті фолієвою кислотою і вітамінами.