Святковий стіл на Різдво не обійдеться без смачних страв з курки. Курятина — це універсальний інгредієнт, з якого можна приготувати десятки варіантів: від рулетів до котлети по-київськи чи мʼяса по-французьки, салатів і навіть плову. Рецепти з курки зазвичай не складні у приготуванні, а стави виходять апетитні та вдалі.
Якщо шукаєте ідеї, що приготувати на Різдво, щоб урізноманітнити святковий стіл, зверніть увагу на запропоновані страви — вибір на будь-який смак! Бо курка добре поєднується з фруктами, спеціями та соусами, тому з неї легко приготувати щось особливе.
У цій добірці зібрано найкращі різдвяні страви з курки, щоб ваші гості точно попросили добавки. А головне — ці страви виглядають яскраво, тож прикрасять будь-який стіл на зимові свята.
Якщо досі не вирішили, що приготувати з курки, ця добірка стане у пригоді. Тож не зволікайте: обирайте рецепт, запасайтеся настроєм і творіть магію смаку на святковому столі, бо буде дуже смачно і красиво.
Плов із рисом басматі та куркою в рукаві
Хочете приготувати щось ситне, але без метушні? Цей рецепт плову з куркою — справжня знахідка! Курячі стегенця, рис та спеції готуються разом у рукаві — зручно, швидко і смачно. Ідеальний варіант, якщо ви ще думаєте, що приготувати з курки на Різдво.
Курка по-пекінськи
Якщо хочете додати святу екзотики, приготуйте курку по-пекінськи. Виходить вона з хрусткою скоринкою і просто неймовірна як на смак, так власне і аромат. І, не забудьте записати рецепт, бо будете готувати цю страву майже на всі свята.
Курячий рулет з чорносливом і сиром
Цей курячий рулет з начинкою — це гарна відповідь на запитання, які страви з курки обрати на свято. Чорнослив додає солодку нотку, сир — ніжність, а горіхи — приємний хрум. Все готується просто, а результат — святкова страва з характером.
Вальдорфський салат з куркою
Куряче філе, яблука, селера та горіхи створюють незвичний баланс смаку… Вальдорфський салат здивує гостей легкістю й вишуканістю. Салати з куркою бувають дуже різними — і цей точно один із найбільш святкових.
Теплий салат з куркою і овочами
Якщо шукаєте теплий салат з куркою — то ця страва стане справжнім фаворитом. Вона апетитна, з насиченим ароматом овочів і ніжним курячим філе. Сподобається і дорослим, і малечі!
Салат з грушею і запеченою куркою
Ароматна груша, ніжна курка та хрустка капуста — це дуже смачне поєднання. Такий салат точно запам’ятається вашим гостям. А головне — це ще один доказ, що рецепти з курки можуть бути неординарними.
Котлета по-київськи
Справжня столична класика, яку обожнюють і дорослі, і діти. Золотава скоринка, вершкове масло всередині — котлета по-київськи завжди виглядає на столі особливо. Ідеальний варіант до різдвяної вечері.
Курячі крильця в медово-соєвому соусі
Шукаєте щось пікантне й водночас апетитне? Ці курячі крильця в медово-соєвому соусі — стануть справжнім хітом. Вони ідеально поєднують у собі солодке, солоне й пряне. Ідеальна страва, яка готується дуже легко і просто.
М’ясо по-французьки з курки
Це варіація страви улюбленої багатьма — але з куркою, бо виходить ніжніше і дієтичніше. Все просто: куряче філе, сир, овочі — й у духовку. Для більш насиченого смаку можна додати до сметани з гірчицею та трохи пропущеного через прес часнику — це додасть пікантності страві.
Курка Cordon Bleu
Курка Cordon Bleu звучить складною, але насправді готується легко. Курка, шинка, сир і панірування — ось і все. Ідеальний варіант на свята, щоб здивувати та порадувати рідних і близьких.
