Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Закуска из груши с сыром бри

Закуска из груши с бри

Знали ли вы, что сочетание груши с сыром бри – это почти, как хлеб с маслом. Даже не знаю, как бы сложилась мировая история, если бы эти два продукты не встретились. Но сейчас нечего волноваться, потому что их любовь навсегда. Сыр бри имеет очень нежную структуру и сочетает в себе сливочный вкус с резким привкусом белой плесени, созданной специальными бактериями. Поэтому этот сыр идеально сочетается с различными фруктами. Вспомнить хотя бы, как замечательна закуска инжир с сыром бри и хлебными крошками – это тоже что-то удивительное.  

Поэтому сегодня я предлагаю вам приготовить очень простую и вкусную закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт универсальный, потому подойдет как для веселой компании, так и для романтического ужина с бокалом вина или шампанского. Ну а если у вас останется немного груш после приготовления этой закуски, очень советую вам приготовить легкий салат с грушей и курицей

Как приготовить закуску из груши с сыром бри 

Приготовление 22 минуты
Порции 2
Сложность Легко

Ингредиенты

2 шт. Груша
50 г Сыр Бри
½ шт. Лимон (сок половины лимона)
по вкусу Хлопья перца Чили (по желанию)
1 веточка Мята (по желанию)
по вкусу Соль

Закуска из груши с сыром бри: Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Хорошо вымойте и высушите бумажным полотенцем две груши. Разрежьте каждую на 4-8 частей продольными дольками, извлекая семена. Аккуратно выложите груши в форму для запекания срезом вверх. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до мягкости груши.
Порежьте груши и выложите в форму для запекания
Шаг 2
Нарежьте сыр бри крупными кубиками. Это очень нежный и мягкий сыр, поэтому советую не доставать его из холодильника заранее, иначе нарезать будет труднее.
Порежьте бри
Шаг 3
Достаньте форму с грушами из духовки и распределите сверху на грушах ломтики сыра бри.
Выложите сыр к грушам
Шаг 4
Верните форму в духовку на 3-4 минуты, чтобы сыр начал таять. Достаньте закуску из духовки и сбрызните соком половины лимона.
Полейте соком лимона
Шаг 5
Чтобы добавить немного пикантных ноток, посыпьте груши хлопьями перца чили и украсьте листиками мяты.
Добавьте чили и мяту

Готовить – это просто!

ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ:
4.8 / 5 (24 голосов)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Новые рецепты

Евгений Клопотенко

Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы.

Подпишись прямо сейчас

Покупки месяца