Закуска из груши с сыром бри
Знали ли вы, что сочетание груши с сыром бри – это почти, как хлеб с маслом. Даже не знаю, как бы сложилась мировая история, если бы эти два продукты не встретились. Но сейчас нечего волноваться, потому что их любовь навсегда. Сыр бри имеет очень нежную структуру и сочетает в себе сливочный вкус с резким привкусом белой плесени, созданной специальными бактериями. Поэтому этот сыр идеально сочетается с различными фруктами. Вспомнить хотя бы, как замечательна закуска инжир с сыром бри и хлебными крошками – это тоже что-то удивительное.
Поэтому сегодня я предлагаю вам приготовить очень простую и вкусную закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт универсальный, потому подойдет как для веселой компании, так и для романтического ужина с бокалом вина или шампанского. Ну а если у вас останется немного груш после приготовления этой закуски, очень советую вам приготовить легкий салат с грушей и курицей.
Как приготовить закуску из груши с сыром бри
Ингредиенты
Закуска из груши с сыром бри: Приготовление
Готовить – это просто!
- Теги:
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Закуска из груши с сыром бри
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Разогрейте духовку до 180 градусов. Хорошо вымойте и высушите бумажным полотенцем две груши. Разрежьте каждую на 4-8 частей продольными дольками, извлекая семена. Аккуратно выложите груши в форму для запекания срезом вверх. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до мягкости груши.
Нарежьте сыр бри крупными кубиками. Это очень нежный и мягкий сыр, поэтому советую не доставать его из холодильника заранее, иначе нарезать будет труднее.
Достаньте форму с грушами из духовки и распределите сверху на грушах ломтики сыра бри.
Верните форму в духовку на 3-4 минуты, чтобы сыр начал таять. Достаньте закуску из духовки и сбрызните соком половины лимона.
Чтобы добавить немного пикантных ноток, посыпьте груши хлопьями перца чили и украсьте листиками мяты.
Новые рецепты