Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Паста с томатами и чесноком

Паста с томатами и чесноком

Я не перестаю говорить о том, что макароны – идеальный вариант, когда у вас нет времени на готовку. Достаточно отварить и дополнить нехитрым соусом, овощами или мясом. Рецепты могут быть совсем простыми, как в случае с пастой альо ольо или более сложными, как в случае пасты с фенхелем и беконом. Сегодня я предлагаю приготовить пасту с томатами и чесноком – средний по сложности вариант, но, как всегда божественно вкусный.

Как легко почистить чеснок, смотрите тут

Как приготовить пасту с томатами и чесноком

Приготування 13 минут
Порції 2
Складність Легко

Ингредиенты

250 г Макароны пенне
2 шт. Томат (красный и желтый)
2 зубчика Чеснок
1 веточка Базилик
30 г Пармезан
2 ст. л. Оливковое масло
по вкусу Соль и перец

Паста с томатами и чесноком: Приготування

Крок 1
Отварите 250 г макарон пенне в 2, 5 л воды с 1 ст. л. соли в течение времени, указанного на упаковке. Запомните, идеальное сочетание для варки любых макарон: на 100 г макарон 1 литр воды и 10 г соли.
отвариваем пенне для пасты с томатами и чесноком
Крок 2
Пока варятся макароны, порежьте два томата небольшими дольками. Используйте томаты разных цветов, поверьте, так будет вкусней.
Крок 3
Несколько зубчиков чеснока очистите и мелко порежьте. Вы можете использовать и один зубчик, чтобы вкус был более нежным.
режем чеснок для пасты с томатами
Крок 4
В небольшой миске смешайте томаты, чеснок и готовые макароны.
смешиваем макароны, томаты и чеснок. Паста с томатами и чесноком
Крок 5
Потрите в миску 30 г пармезана и перемешайте. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
трем пармезан в пасту с томатами и чесноком
Крок 6
Разложите пасту по глубоким тарелкам.
выкладываем пасту с томатами и чесноком в тарелку
Крок 7
Добавьте в каждую тарелку по 1 ст. л. оливкового масла и несколько листочков базилика.
поливаем пасту с томатами и чесноком оливковым маслом

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
4.8 / 5 (12 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця