Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Настоящая американская любовь. Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Монте-Кристо
Сочетание сладкого и соленого вкуса – один из залогов успеха блюда. Именно такое мы сегодня и приготовим. Держите рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Тенеро Милк от КОМО, известного как Монте-Кристо. Обжаренный на сливочном масле до аппетитной золотистой корочки – это отличный перекус на каждый день. Хотя сам собой сэндвич и соленый, подается он с малиновым вареньем. Такое сочетание вкусов вам обязательно понравится.
История сэндвича Монте-Кристо
Сэндвич Монте-Кристо невероятно популярен в Америке. Первые упоминания о таком сэндвиче с ветчиной и сыром есть в кулинарных книгах еще 30-х годов прошлого века. Считается, что наибольшую популярность блюдо приобрело после того, как один из ресторанов в Диснейленде ввел его в свое меню. По одной из версий Монте-Кристо – это вариация французского сэндвича крок-месье, бутерброда с жареным сыром и ветчиной.
В разных регионах рецепты немного отличаются. Есть варианты и с добавлением индейки. Для подачи можно использовать не только малиновое варенье, но и абрикосовое, кленовый сироп или сахарную пудру. Жарить сэндвич Монте-Кристо можно не только на сковороде с растопленным сливочным маслом, но и на гриле или во фритюре.
Обязательно попробуйте приготовить этот классический сэндвич. Также советуем попробовать клаб-сэндвич с ветчиной и соленым огурцом, который удобно взять с собой на работу или на пикник.
Как приготовить сэндвич Монте-Кристо
Ингредиенты
4 кусочка тостового хлеба
1 ст. л. американской горчицы
4 слайса ветчины
4 слайса твердого сыра Тенеро Милк от КОМО
2 ст. л. молока
1 яйцо
щепотка соли
щепотка черного перца
20 г сливочного масла
малиновое варенье (для подачи)
Сэндвич Монте-Кристо: пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного сэндвича Монте-Кристо.
Для одного сэндвича возьмите 2 кусочка тостового хлеба и смажьте каждый из них американской горчицей.
Сверху на горчицу выложите по слайсу твердого сыра Тенер Милк от КОМО.
На один кусочек хлеба с сыром и горчицей выложите 2 слайса ветчины. Накройте хлеб с ветчиной оставшимся кусочком хлеба с сыром. Так же сделайте и второй сэндвич.
В миску разбейте 1 яйцо и добавьте 2 ст. л. молока. Всыпьте по щепотке соли и перца, хорошо перемешайте смесь венчиком.
Поставьте сковороду на плиту и выложите 20 г сливочного масла, оно должно полностью растопиться. Сначала обмакните сэндвич в яичную смесь, а затем выложите на сковороду с растопленным маслом. Жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Обжарьте оба сэндвича и разрежьте по диагонали, образовав треугольники. Подавайте с малиновым или другим вареньем по вкусу.
Готовить – это просто!
Как приготовить сэндвич Монте-Кристо, смотрите в видео
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
