Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Для тих, хто любить експерименти: рецепт молодої картоплі з корицею

Молода картопля з корицею

Молода картопелька – це як ще одна ознака настання справжньої весни, разом із бузком та каштанами. Коли вона з’являється на базарах та полицях магазинів, то ніколи довго не залежується. Адже що може бути краще, аніж молода картопля з кропом чи іншою зеленню?

Але якщо ви полюбляєте експерименти, спробуйте одного разу приготувати молоду картоплю з корицею. На перший погляд, таке поєднання продуктів може здатися вам абсолютно несподіваним, але, на нашу думку, ви отримаєте просто чудовий результат. Дійсно, смак виходить незвичайний, але коли ви спробуєте приготувати таку бульбу хоч раз, вона може стати однією з ваших улюблених страв.

Особливих секретів приготування молодої картоплі з корицею немає, бо саме поєднання – це вже своєрідний секрет. Головне просто дуже ретельно помити картоплю. А також, за можливості, обрати дрібну бульбу, щоб можна було відварити її цілою, так набагато смачніше.

як приготувати Молоду картоплю з корицею

Приготування 30 хвилин
Порції 4
Складність Легко

Інгредієнти

800 г молодої картоплі
30 г вершкового масла
1 ч. л. меленої кориці
сіль до смаку

Для тих, хто любить експерименти: рецепт молодої картоплі з корицею: Приготування

Крок 1
Ретельно помийте 800 г молодої картоплі. Якщо у вас маленькі бульби, залиште їх цілими, якщо середні чи великі, розріжте кожну на 4-6 частинок.
Крок 2
Викладіть картоплю у каструлю, залийте водою та додайте дрібку солі. Варіть картоплю до готовності, це приблизно 20-25 хвилин.
Крок 3
З готової картоплі злийте воду. Додайте сіль до смаку, 1 ч. л. меленої кориці та 30 г вершкового масла. Добре перемішайте та подавайте до столу.

Готувати – це просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (11 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Відгуки про рецепт

  • Ольга

    Супер! Результат перевищив мої сподівання. Очікувала таки незвичну страву, а вийшла чудова смачна картопелька з новими нотками. Дякую.

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення