Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Куриный рулет со шпинатом и орехами

Куриный рулет со шпинатом

Что-то давно я не готовил мясные рулеты. Решил исправить это и придумал отличный куриный рулет со шпинатом и грецкими орехами. Все предельно просто, но вместе с тем получается совершенно новый вкус за счет зелени и орехов. И, конечно, сыр фета – она прекрасен в запеченном виде. Такой рулет идеальное решение, как на каждый день, так и для праздничного стола. Уверен, этот рецепт рулета обязательно приживется в вашей кулинарной книге.

Как приготовить куриный рулет со шпинатом

Приготування 40 минут
Порції 4
Складність Легко

Ингредиенты

600 г Курица (филе с грудки, приблизительно 2 кусочка)
200-250 г Сыр Фета
1 пучок Шпинат
30-50 г Грецкий орех (ядра)
1 ст. л. Оливковое масло или подсолнечное
по вкусу Соль и перец

Куриный рулет со шпинатом и орехами: Приготування

Крок 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Куриное филе зачистите от жира и надрежьте вдоль пополам, сделав разрез практически до конца. Разверните филе, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте плоской стороной кулинарного молотка. Сложите два куска мяса вместе внахлест. Немного посолите и поперчите.
Крок 2
Шпинат хорошо промойте, срежьте тонкие стебли, оставив только листья. Выложите их на куриное филе в один или несколько слоев. Тут можно экспериментировать.
выкладываем шпинат в куриный рулет
Крок 3
Сыр фета порежьте плоскими кусочками толщиной не более 5 мм. Ядра грецких орехов порубите ножом. Выложите сыр и орехи на листья шпината.
Крок 4
Сверните мясо в форме рулета, смажьте сверху оливковым маслом. Выложите на фольгу, плотно завернув края фольги как у конфеты. Отправьте в духовку на 30 минут. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть в фольге. Извлеките рулет из фольги и порежьте на кусочки толщиной около 1 см.
заворачиваем куриный рулет в фольгу

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (3 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця