Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Кавун на грилі з сиром фета

Кавун на грилі з сиром фета

Як ви звикли їсти кавун? Правильно – купуємо, розрізаємо, їмо. Його смак прекрасний. Але я придумав, як його можна урізноманітнити і доповнити – я його підсмажив на грилі і додав трохи фети. Ви точно будете у захваті. 

як приготувати Кавун на грилі з сиром фета 


Приготування 10 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

2 часточки кавуна
150 г сир фета
2 ст. л. соняшникової олії
за смаком сухий перець чилі пластівцями
4 гілочки м`яти
1/4 шт. перцю чилі
1 дрібка солі

Кавун на грилі з сиром фета: Приготування

Крок 1
Відріжте від кавуна круглий шматок товщиною 2 см і розріжте на два півкільця.
Отрежьте кружок арбуза
Крок 2
Ножем відокремте м'якоть кавуна від скоринки, ми будемо використовувати тільки м'якоть.
Отделите корочки от арбуза
Крок 3
Змастіть часточки кавуна рослинною олією, по одній столовій ложці кожну, і посоліть.
Смажьте дольки арбуза растительным маслом
Крок 4
Підрум'яньте кавун на пательні гриль по 3-4 хвилини, щоб з'явилися карамелізовані смужки.
Подрумяньте арбуз на сковородке гриль
Крок 5
Викладіть кавун на тарілку для подачі і зверху покришіть руками 150 г сиру фета.
Покрошите фету на арбуз
Крок 6
Помийте 4 гілочки м'яти, відокремте листочки і порвіть руками. Викладіть зверху на кавун з сиром листочки м'яти і ¼ перцю чилі, порізаного слайсами. Злегка посипте пластівцями червоного перцю.

Готувати - це просто! 

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (9 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення