Я уже не раз повторял, что очень люблю салаты с мандаринами. Одно из...Читать далее
Что вы знаете про необычные овощные сочетания? Или вы привыкли к...Читать далее
Если вы любите зеленые салаты, но у вас закончились идеи для их...Читать далее
Сочетание свинины и морепродуктов – восточная тема. Такие блюда...Читать далее
Я просто обожаю пиццу. Ведь это так просто, быстро и всегда...Читать далее
Сезон пикников уже не за горами, значит нужно поскорее запасаться...Читать далее
Обожаю простые салаты. Чаще всего такие рецепты появляются...Читать далее
Готовьтесь, салат с цитрусовыми и сыром фета – настоящий...Читать далее
Я всегда нахожусь в поисках новых сочетаний и вкусов. Этот салат –...Читать далее
Томаты и зелень - беспроигрышное сочетание, поэтому я решил с ним...Читать далее
Рецепты с руколой
Рукола хоть и является по факту капустой, в кулинарии выступает в качестве салата. Рукола имеет благородный вкус и входит в базовые составляющие французской и итальянской кухни. С руколой делают салаты, подают пасту, составляют сложные композиции из орехов, сыров и мяса. Листья руколы не стоит варить, запекать или поддавать любой термической обработке. Их употребляют в пищу исключительно в сыром виде. Листья также добавляют в бургеры, пиццу, канапе, закуски и бутерброды.