4 піци на будь-який смак

Червень 4, 2022

Італійська

4.00 / 5

Приготування

45 хвилин

prep_time_text 30 хвилин

total_time_text 45 хвилин
Порції

4
Складність

Легко

Я просто обожнюю піцу. Адже це так просто, швидко і завжди по-різному. Начинки можна змінювати як заманеться, і результат завжди буде відмінним. Сьогодні я пропоную приготувати вам не одну, а відразу 4 піци. Сирну, з телятиною і грибами, куркою і персиками і салямі. Найголовніше, що ви можете приготувати їх практично одночасно, якщо використовуєте кілька рівнів духовки. Упевнений, вам обов’язково сподобається.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ЦЬОГО РЕЦЕПТА Я ВИКОРИСТОВУВАВ ДУХОВКУ FRANKE CRYSTAL В РЕЖИМІ ПІЦА. ЯКЩО ВИ ХОЧЕТЕ ДІЗНАТИСЯ ПРО ВСЕ ФУНКЦІЇ І ПЕРЕВАГИ ЦІЙ ДУХОВКИ, ПЕРЕХОДЬТЕ ЗА ЦИМ ПОСИЛАННЯМ І ОБИРАЙТЕ СВІЙ ІДЕАЛЬНИЙ ВАРІАНТ!

як приготувати 4 піци

Watch this video on YouTube

4 піци на будь-який смак: Покроковий рецепт

Крок 1

У великій мисці замісіть інгредієнти для тіста до отримання однорідної маси. Залиште тісто в холодильнику на 20-30 хвилин. Викладіть тісто на стіл, посипаний борошном, розділіть на 4 рівні частини і розкачайте в круглі коржі.

Крок 2

Приготуйте вершково-сирний соус. У невеликому сотейнику нагрійте вершки і розчиніть сир брі, додайте дрібку солі. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.

Крок 3

Змастіть два коржі для піци вершковим соусом, а два- готовим томатним соусом. На одну піцу з вершковою основою викладіть шматочки відвареної курки і порізаний консервований персик. На іншу - тертий сир дорблю і два твердих сири. Обидві піци посипте зверху тертим сиром моцарелла і орегано.

Крок 4

Решту заготовок для піци змастіть томатним соусом. На одну викладіть салямі, на іншу подрібнену відварну телятину і печериці, порізані пластинами. Посипте тертим сиром моцарелла. Викладіть піци на деко, застелене пергаментом і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин. Піцу з телятиною і куркою при подачі доповніть листям руколи.

Готувати – це просто!