Салат із запеченою картоплею, руколою і малиновим соусом

12 Травня, 2021

Європейська

5.00 / 5

Приготування

45 хвилин

prep_time_text 10 хвилин

total_time_text 45 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Нове поєднання смаків: ніжна, розсипчаста, солодкувата картопля, кисло-солодка малина і пікантна, трохи гостра рукола, яка надає салату свіжості. Не бійтеся поєднувати ці продукти. Довіртеся і просто спробуйте. Смак по-справжньому чарівний.

як приготувати Салат із запеченою картоплею, руколою і малиновим соусом

Інгредієнти

4 шт. Картопля

50 г Вершкове масло

100 г Малина

30 г Цукор

3 г Оцет

5 гілочок Рукола

за смаком Сіль, перець

Салат із запеченою картоплею, руколою і малиновим соусом: Покроковий рецепт

Крок 1

Розтоплюємо вершкове масло. Картоплю миємо, розрізаємо навпіл. Після змащуємо картопля вершковим маслом, солимо і ставимо в духовку при температурі 180 градусів на 20-30 хв.

Крок 2

Малину варимо з цукром 3 хвилини після закипання. Перетираємо через сито, додаємо оцет і перемішуємо. Коли картопля буде готова - викладаємо руколу і поливаємо соусом.

Готувати - це просто!