Коли на сніданок усього 10 хвилин. Готуємо вівсяні оладки з бананом

  • Приготування
    30 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Коли в рецепті зустрічаються два корисних продукти – вівсянка й банани, то виходить і смачно, і поживно. Я знаю, що ранок – це не завжди легко, тому мої рецепти сніданків максимально прості в приготуванні, але водночас такі, щоб зарядитися енергією на найближчі 4 години. Я ніколи не пропускаю сніданок, щоб не накидатися на їжу в обід.

І я зловив себе на думці, що дуже часто використовую вівсянку та банани для приготування сніданків. Поділюся з вами.

Три сніданки з вівсянки та бананів

  1. Що може бути простіше, ніж відварити вівсянку на воді, додати 10 г вершкового масла та зверху порізати банани. Цукор в цьому рецепті не потрібен, бо функцію підсолоджувача виконають банани. Крім останніх можна додати сезонні ягоди і горіхи. Якщо все ж солодкості мало, то ситуацію врятує чайна ложка меду.
  2. Якщо вранці ви не хочете стояти біля плити, можна зробити вівсяно-бананове печиво. Візьміть один банан, розімніть його виделкою, додайте 3 ст. л. вівсяних пластівців і порізаних сухофруктів до смаку. Мені подобається курага та інжир. Також додайте будь-які горіхи – мигдаль, фундук або кеш’ю. Можете їх порубати ножем або залишити цілими. Перемішайте інгредієнти. На деко вистеліть пергаментний папір, беріть ложкою суміш і формуйте печиво круглої форми. Поставте у духовку на 15 хвилин запікатися при температурі 180 градусів. Ось так просто.
  3. Ще один варіант сніданку – смузі з вівсянки та банана. Готувати дуже просто, а всі інгредієнти на око – все залежить від того, який смак і консистенцію в результаті хочете отримати. У мене такий рецепт: 1 ст. л. вівсяних пластівців, банан, одна склянка молока та кілька столових ложок води. Усі інгредієнти збити в блендері. Якщо мало солодкості, можна додати мед.

А тепер переходимо до покрокового рецепту вівсяних оладок з бананом.

Поради дієтолога Світлани Фус Поради дієтолога Світлани Фус

Вівсяні оладки з бананом  страва, яка підійде для сніданку або перекусу. Вона доповнить раціон харчовими волокнами, білком тваринного й рослинного походження, вітамінами групи В, кальцієм, міддю, селеном та іншими вітамінами і мінералами. Для людей із непереносимістю лактози можна використовувати безлактозне молоко, а при надмірній вазі не варто використовувати цукор, адже для підсолоджування вистачить і бананів.  

svetlana-fus.com.ua

Як приготувати вівсяні оладки з бананом 

Інгредієнти

Коли на сніданок усього 10 хвилин. Готуємо вівсяні оладки з бананом: Покроковий рецепт

Крок 1

Візьміть 200 г вівсяних пластівців «Добродія №1», залийте 200 мл теплого молока та залиште на 20 хвилин для набухання.

Залейте хлопья молоком
Залейте хлопья молоком
Крок 2

Далі один банан очистіть від шкірки, додайте трохи солі та розімніть виделкою до стану пюре.

Разомните банан вилкой
Разомните банан вилкой
Крок 3

З'єднайте бананове пюре з вівсяними пластівцями і додайте 1 яйце.

Смешайте хлопья с бананом и яйцом
Смешайте хлопья с бананом и яйцом
Крок 4

Далі до суміші додайте 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і 1 ч. л. розпушувача. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися у вівсяній масі.

Добавьте муку и разрыхлитель
Добавьте муку и разрыхлитель
Крок 5

Смажте оладки на пательні з 3-4 ст. л. соняшникової олії по 2-3 хвилини з кожної сторони до рум'яної скоринки.

Обжарьте оладьи
Обжарьте оладьи
Крок 6

Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії. Подавайте такі оладки з медом.

Удалите излишнее масло
Удалите излишнее масло

Готувати – це просто!

Читайте також

Завантаження...