Шампиньоны с фетой и чесноком

В последнее время я очень полюбил шампиньоны. С ними все очень просто – можно купить в любом супермаркете, легко приготовить и результат всегда потрясающий. Если помните, мы уже готовили крем-суп и икру из шампиньонов. Сегодня я предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску – шампиньоны с фетой и чесноком. Я советую использовать только шляпки грибов, потому как они более нежные и выглядят очень экзотично.

Как приготовить шампиньоны с фетой

Шампиньоны с фетой
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
20 минут
 Время подготовки 20 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
20 минут
 Время подготовки 20 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Шампиньоны помойте и отделите ножки от шляпок. Ножки нам не понадобятся, но вы можете добавить их в суп или жаркое. Выложите шляпки грибов на противень, застеленный пергаментом, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке 15-20 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть.
  2. Чеснок почистите и мелко порубите. Смешайте в миске фету с чесноком и порубленной петрушкой. Добавьте запеченные шляпки грибов и немного перемешайте. При желании добавьте немного свежемолотого перца.

Готовить – это просто!

Поделиться:
Опубликовано